Szereted a pezsgőt, de szeretnél csavarni rajta egyet? Készíts belőle pezsgő koktélt!
Nemcsak a szilveszter és a különleges alkalmak itala a pezsgő, isteni koktélok alapja is lehet.
Ezek a koktélok tökéletesen passzolnak akár egy laza kerti partihoz, egy bulihoz vagy egy szimpla pénteki vacsorához is. Az egyik legismertebb ilyen ital a Kir Royal.
Itt a jól ismert Kir Royal koktél recept fotóval.
Kir Royal koktél összetevői
- 1,5 cl Créme de Cassis likőr (feketeribizli likőr)
- pezsgő a feltöltéshez
Kir Royal koktél elkészítése
- Hűtsd be a pezsgőspoharat.
- A likőrt öntsd a pohár aljára,
- majd töltsd fel pezsgővel.
Kir Royal koktél szervírozása
Ezt a koktélt behűtött pezsgős pohárban szokás szervírozni.
Feketeribizlivel díszíthetjük.
Kir Royal története
A klasszikus Kir koktél keletkezésének történetét talán kevesen ismerik. Névadója Félix Kir (1876-1968) a burgundiai Dijon városának polgármestere volt, aki régiójának két kiemelkedő és jellegzetes termékét – a bort és a feketeribizlit – ötvözte köszöntő itallá. Ezzel kínálta a különféle fogadásokon a külföldi vendégeit és a különféle delegációk tagjait.
A klasszikus Kir borral készül. Ennek lett a királyi változata a Kir Royal, amiben a pezsgő vette át a bor szerepét.
Mindenképpen érdemes kipróbálni ezt az isteni és egyszerű koktélt, de csak óvatosan! Ne feledjük, hogy a pezsgő önmagában is könnyen az ember fejébe szállhat – likőrrel megfejelve pedig fokozódik ez a hatás. Szóval csak mértékkel és óvatosan ezzel az itallal!
Kir Royal koktél variációk
Ez a koktél a Kir koktél egyik variációja.
Attól függően, hogy milyen gyümölcsös likőrrel készül, több féle változata is van.
Próbáld ki az eredeti Kir koktélt illetve a Kir más variációit is!
