A Lassi egy hagyományos joghurt alapú ital, ami az indiai szubkontinensről származik. Az ital joghurt, víz, fűszerek és néha gyümölcs keveréke, amivel az indiai ételek erősen fűszeres, csípős ízét ellensúlyozzák. A hagyományos Lassi, más néven „sózott” Lassi egy pikáns ital, olykor őrölt római köménnyel ízesítve. Az édes Lassi azonban cukrot vagy gyümölcsöt tartalmaz.
Itt egy bevált Lassi Come Home recept képpel!
Lassi Come Home koktél összetevői
- 6 cl Bols Mango likőr
- 6 cl Bols Joghurt likőr
- 2-3 szelet friss mangó vagy mangó püré
Lassi Come Home koktél elkészítése
- Tedd az összetevőket blenderbe
- és turmixold simára!
- Hűts be egy flute poharat
- és ebbe töltsd bele az italt!
Lassi Come Home koktél szervirozása
Ezt a klasszikus koktélt flute vagy talpas boros pohárban szokás szervírozni. Mangó szelettel és mentával diszítsd!
Lassi Come Home koktél története
Az indiai éttermekből jól ismert Mangó Lassi alkoholos verziója. Nevét az Eric Knight regényéből készült, népszerű Lassie hazatér című film alapján kapta.
Lassi Come Home koktél variációk
A mangó Lassi egyre népszerűbb világszerte. Ez joghurtból, vízből és mangóból készül. Sokan cukrot is tesznek bele, bár a mangó, különösen a mangó püré önmagában is nagyon édes. Magas talpas pohárba szolgálják fel, gyakran őrölt pisztácia szórással a tetején.
Próbáld ki a Lassi Come Home-hoz hasonló koktélokat is!
- M-16
- Mango Collins
- Mango Martini
- Cheesecake