A megtévesztően egyszerű Manhattan mindent tartalmaz, amire szüksége van egy koktélban – a whisky gazdagsága és melegsége, a vermut édessége és bonyolultsága, és a keserűség mindent kiegyensúlyozni. Ezt meg kell kóstolni! Itt egy Manhattan koktél recept fotóval.
Manhattan koktél összetevői
- 5 cl Canadian Whisky
- 2 cl Vermouth Rosso
- 2 dash Angostura Bitter
Manhattan koktél elkészítése
- Tölts jeget egy keverőpohárba,
- öntsd rá a hozzávalókat,
- keverd jól össze!
- Szűrd koktélos pohárba.
- Illatosíthatod narancshéjjal.
Manhattan koktél szervírozása
Ezt a koktélt koktél pohárban szokás szervírozni.
Koktélcseresznyével díszítjük.
Manhattan koktél története
Az a hír járja, hogy ezt a koktélt 1894-ben a manhattani Manhattan Clubban készítették először, amikor Lady Randolph Churchill (Winston Churchill édesanyja) a Samuel Tilden kormányzóvá választását ünneplő parti háziasszonya volt. Az ő kívánsága volt, hogy ebből az alkalomból egy új italt alkossanak. Egy vállalkozó szellemű, ismeretlen nevű bartender kreált egy koktélt az esemény tiszteletére, és Manhattan-nek nevezte el a partinak helyszínéül szolgáló klubról. Tilden később belebukott ugyan politikai karrierjébe, de legalább ez a sztori megmentette őt a feledésbe merüléstől…
Manhattan koktél variációk
A Manhattan koktélnak vannak variációi attól függően, mit cserélünk ki az alapreceptben.
- Manhattan Dry: száraz vermouthtal készül
Próbáld ki a Manhattanhez hasonló koktélokat is!
- Brooklyn
- Blood and sand
- Old Fashioned
- Boulevardier