A Sidecar a klasszikus koktélok tökéletes példája: egyszerű hozzávalók, arányok és elkészítés. Ennél több nem is kell, ha szeretnéd valamivel feldobni otthon a hangulatot!

Itt a jól bevált Sidecar koktél recept képpel!

Sidecar koktél összetevői

Sidecar koktél elkészítése

  1. Hűts be egy koktélos poharat!
  2. Tegyél jeget egy shakerbe
  3. és öntsd rá az összetevőket!
  4. Rázd jól össze,
  5. majd duplán szűrve töltsd a pohárba az italt!

Sidecar koktél szervírozása

Ezt a koktélt klasszikus koktélos, vagy más néven Y pohárban szokás szervírozni.

Narancshéjból vágott spirállal, un. narancspeellel díszíthetjük.

Hobby mixer tanfolyam

Gyere, próbáld ki a legmenőbb koktélokat!

Sidecar koktél története

Más koktélokhoz hasonlóan, a Sidecar koktél történetéről is többféle információval találkozhatunk.

Az 1948-ban megjelent The Fine Art of Mixing Drinks c. könyv szerint a Sidecar Párizsban, egy oldalkocsis motorkerékpárral közlekedő amerikai katonának köszönhetően lett népszerű az első világháború vége környékén.

A koktél „feltalálásának” helyszíne minden bizonnyal a Bloody Mary szülőotthonaként is ismert párizsi Harry’s New York Bar volt. A bár tulajdonosa,  bizonyos Harry MacElhone 1922-es, Harry’s ABC of Mixing Cocktails c. alkotásában Pat MacGarryt, a londoni Buck’s Club bártenderét nevezi meg az eredeti feltalálóként.

Egy másik elmélet szerint az eredeti Side Car koktélt Franck Meier készítette el 1923-ban, méghozzá a párizsi Ritz Hotelben.

Bárki is találta fel, örök életűt alkotott. Nem véletlen, hogy a Seiko óra gyártó az egyik prémium modelljének a Presage SSA346J1-nek homokszürke számlapját ez a koktél inspirálta.

Sidecar koktél variációk

A Sidecarnak számos verziója létezik, mind az összetevőket, mind a mennyiséget illetően.

Próbáld ki a Sidecar -hez hasonló koktélokat is!

4.7/5 - (6 votes)