A sour egy tradicionális fajtája a kevert italoknak, amely leggyakrabban valamilyen alapszeszből, citromléből és cukorból készül. Az egyik legismertebb a Whisky sour. Ez a klasszikus koktél igazán könnyen elkészíthető.
Itt a bevált Whisky sour koktél recept fotóval.
Whisky sour koktél összetevői
- 4 cl bourbon whiskey
- 2 cl citromlé
- 1 cl cukorszirup
Whisky sour koktél elkészítése
- Tegyél jeget egy shakerbe,
- töltsd rá a hozzávalókat
- és rázd jól össze!
- Egy old fashioned poharat tölts tele koktéljéggel
- és szűrd rá az italt!
Whisky sour koktél szervírozása
Ezt a koktélt old fashioned pohárban szokás szervírozni.
Narancspeelel díszítsd!
Whisky sour koktél története
Már a legelső, 1862-ben megjelent kevert italos könyvben is említésre került, igaz itt még csak a brandyből és a ginből készült verzióról esett szó. Manapság viszont a bourbonös variáció számít az egyik legismertebbnek, amiről az első publikáció egy 1870-es wisconsini újságban jelent meg.
Az USA-ban minden évben augusztus 25-én tartják a National Whiskey Sour Day-t az ital tiszteletére.
Whisky sour koktél variációk
Boston sour: az összetevők közé tojásfehérje is kerül
New York sour: pár kanálnyi testes vörösbort teszünk a tetejére
Próbáld ki a Whisky sour-hoz hasonló koktélokat is!
- Stone sour
- Knob creek sour ginger
- Samrock sour
- Forbidden sour
