„A Sommelier a cég arca!” – interjú Sutus Attila sommelier oktatóval
Mi kell ahhoz, hogy valaki keresett sommelier lehessen? Csak tudás vagy esetleg valami más is? Sutus Attila sommeliert kérdeztük a szakma titkairól.
Sommelier jelentése magyarul
Tudtad, hogy a sommelier magyarul nem is borszakértőt jelent? És hogy már a római korban is foglalkoztattak sommelier-ket? Nem? Akkor neked szól rövid írásunk.
A Sommelier feladata
A sommelier nem egyszerűen borszakértő, a feladata sem merül ki a borkóstolásban. Sőt! Nélküle nincs is igazán jó étterem. Nem hiszed? Olvasd el cikkünket.