BARISTA TANFOLYAM BUDAPESTEN

A BUDAPESTI BOLS MIXER AKADÉMIÁN MOST INGYENES LATTE ART TRÉNINGGEL

további

A kezdésig hátralévő idő: 27 Nap, 5 Óra

2020-01-11

További dátumok

  • 2020-01-11
  • 2020-01-28
  • 2020-02-26
  • 2020-03-07
  • 2020-03-26
  • 2020-04-24
  • 2020-05-09
  • 2020-05-26
  • 2020-06-24
  • 2020-07-11

Budapest

Budapesten keresel képzést? Jó hírünk van: megtaláltad a legjobbat! A Bols Mixer Akadémia budapesti képzésén helybe hozzuk Neked a tudást.

Budapesten keresel barista tanfolyamot? Jó hírünk van: itt van az ország egyik legjobb barista sulija, a Bols Mixer Akadémia. A IX. kerületi Erkel utcában, néhány lépésre a gasztro sétánynak is nevezett Ráday utcától található oktatótermünkben mindent adott, hogy profi barista legyen belőled.

Célunk a kávékultúra népszerűsítése. Te leszel a nagykövetünk! A budapesti barista tanfolyamon olyan szakembereket képzünk, akik nemzetközi szinten is megállják a helyüket.

Ez nem egy tanterem, ez egy valódi kávézó.  A berendezés és a felszerelés nemzetközi színvonalú. A  professzionális kávégép mellett nem csak az alap kiegészítőket, de az alternatív kávékészítés eszközeit is megtalálod.

Ahhoz, hogy szép és finom kávékat készíts, profi felszerelésre is szükség van. Oktatóink gyakorló baristák, akik pontosan tudják, milyen eszközökre van szükség egy kávézóban.  És azt is, hogy mire nem. Ezért budapesti helyszínünket felszereltük mindazzal, amire alap és haladó szinten szükséged lehet. Itt mindent a kezed alá teszünk.

A barista tanfolyam végén vizsgázni is itt fogsz. Addigra már csukott szemmel is tudod használni a profi kávégépet, így a lámpaláz is messzire elkerül majd.

Budapesti barista tanfolyam megközelítése

Oktatótermünk címe:

Bols Mixer Akadémia
Budapest IX. kerület, Erkel utca 13/A.

Azt ajánljuk, hogy tömegközlekedéssel gyere hozzánk. Belvárosi helyszínünket a város bármely részéről könnyel eléred, mivel számos tömegközlekedési eszköz megy el szinte közvetlenül a barista suli mellett.

Megközelítés tömegközlekedéssel:

  • 83 troli Ráday utca megállójától 3 perc
  • M3 metró, ill. 9 busz Kálvin téri megállójától 4 perc
  • M4 metró Fővám téri megállójától 8 perc
  • 4-6-os villamos Corvin negyed megállótól 10 perc

Megközelítés autóval:

  • Budáról a Szabadság hídon át, a Kálvin tértől a Ráday utcán keresztül hajtva jutsz el hozzánk.
  • Ugyanígy a Kálvin téren át kell haladnod, ha a Deák Ferenc tértől közelítesz meg minket.
  • Az Üllői út irányából közvetlenül az Erkel utcára kanyarodva könnyed megtalálod a 13. számot.

Parkolás:

  • Az Erkel utcában a parkolás 8:00-20:00 óra között fizetős. A parkolási díj 440 Ft/óra.
  • A közeli Bálna mélygarázsában az első óra ingyenes, majd 300 Ft/óra a parkolási díj.
  • Az Üllői út 27 szám alatti Star Park parkolóban fél óra 350 Ft, a napidíj pedig 700 Ft.

Neked ajánljuk a Bols  Mixer Akadémia budapesti barista tanfolyamát, ha …

  • magával ragad az igazi és profin felszerelt kávézók hangulata,
  • szeretnéd megismerni a kávézás történetét, a kávékészítés fortélyait,
  • kíváncsi vagy a legújabb kávédíszítési technikákra, trendekre, és nem utolsó sorban
  • szeretnél egy igazán különleges és megbecsült szakmát jó fizetéssel itthon, vagy akár külföldön.

Miért válaszd tanfolyamainkat?

Azért, mert

  • tapasztalt és képzett szakemberektől, profi körülmények között tanulhatod meg a kávékészítés elméletét és gyakorlatát,
  • tanfolyamaink nemzetközi mintára a Bols Mixer Akadémia saját tulajdonú oktató központjában zajlanak, ahol a tanulók a mai kornak megfelelő berendezéssel, magas szintű oktatáson vehetnek részt,
  • barista oktatásunk többlépcsős, így az alaptanfolyam után lehetőséged van mesterkurzus elvégzésére is,
  • a kávés szakképzésen túl iskolánkban nagy sikerrel működnek a barista szakmához tartozó kiegészítő továbbképzések is, mint például a Latte art tanfolyamok,
  • tőlünk olyan háromnyelvű tanúsítvánnyal a kezedben távozol, amivel külföldön is rövid idő alatt el tudsz helyezkedni,
  • a tanfolyamaink elvégzésével mindent fogsz tudni a kávéról, annak történetéről, elkészítési variációiról, és nem csak elméletben.

A képzés végeztével sem hagyunk azonban magadra, a beiratkozástól a munka világában való elhelyezkedésig támogatunk és segítünk neked. Ráadásul tanfolyamaink elvégzéséhez részletfizetési lehetőséget is biztosítunk.

Mire várnál még? Jelentkezz hozzánk!

Mennyit keres egy barista?

A barista fizetések nagyban függnek attól, hol helyezkedsz el. Ha tanulmányi éveid alatt dolgoznál baristaként, gondtalanná teheted diákéveidet. Ha pedig külföldön vállalnál munkát, akkor 300.000 Ft – 885.000 Ft-ot is megkereshetsz havonta.

Barista tanfolyam képzési ideje

A barista tanfolyam időtartama 6 hét, hetente 1×3 óra képzéssel.

Szoros az időbeosztásod? Iskolába jársz, vagy dolgozol? Nem probléma!

Nálunk magántanulóként is elvégezheted a barista tanfolyamot. Magántanulóink számára egyénileg összeállított ütemtervet készítünk, így akkor jössz hozzánk tanulni, amikor Neked a legmegfelelőbb.

Barista tanfolyam ára

Barista tanfolyamaink hallgató státusztól és képzettségtől függően változó képzési díjért vehetők igénybe.

  • A 6 hetes, barista alaptanfolyam ára: 69.000 Ft. helyett most 65.000 Ft.
  • Magántanulóként, egyéni időbeosztással a barista tanfolyam díja 115.000. Ft.

A tanfolyamokhoz a tankönyveket, a modern eszközöket és a felhasznált alapanyagokat mi biztosítjuk.
A tanfolyami díjon kívül semmilyen más költséged nem lesz, erre 100% garanciát vállalunk.

Sőt, hallgatóinknak részletfizetési lehetőséget biztosítunk. Nem kérdezzük, milyen okból van szükséged részletfizetésre, sőt, igazolásokat sem kérünk. A részletfizetés nálunk mindenkinek jár.

Egyszerre több tanfolyamra is jelentkeznél? Remek, imádjuk a céltudatos embereket!
Ezt a céltudatosságot további kedvezményekkel díjazzuk (magántanulóként egyes kedvezmények nem vehető igénybe).

A kedvezményekről bővebb felvilágosítással a + 36 30 677 0514 telefonszámon szolgálunk. Hívj most!

Barista tanfolyamaink általános tematikája

A barista képzés során megismered egy profin berendezett kávézó működését és hangulatát. A tanfolyam ideje alatt egy éles kávéházi szituációban is részt veszel, így első kézből tapasztalod meg a tudásod értékét.

Lássuk, mi mindent tanulsz meg a barista tanfolyamon!

Az első órán alapozunk.
  • Az elméleti előadás során bemutatjuk a kávé útját az ültetvényektől a vendég csészéjéig.
  • Megismered a speciality kávék világát. Megtudod, mikor nevezhető egy kávé „speciality”-nak, és mi kell ahhoz, hogy a vendég is érezze a különbséget.
  • Bemutatjuk a kávégépeket, őrlőket és egy csomó eszközt, ami a jó kávé készítéséhez szükséges.
A második órán bemutatjuk, mit csinál egy barista.
  • Megtanulod a barista feladatait nyitástól zárásig és belesel a kulisszák mögé. Tudni fogod, mitől működik a kávézó, mint rendszer.
  • Megérted, valójában mitől Essperesso az Esspresso, és nem csak egy sima kávé. Megismered az Espresso-t, mint standard kávéitalt (SCAE), és megtanulod a szakszerű elkészítés lépéseit.
A harmadik órán tej nélküli standard kávéitalokat készítesz.
  • Megtudod, hogy a Ristretto és a Café Lungo nem csak a vízmennyiségben különbözik, hanem sok múlik a helyes őrlőállításon is.
  • Gyakorlod a helyes őrlőállítást.
A negyedik órán tejes kávéitalokat készítesz.
  • A tej és a kávé, mint a jó szeretők. Megtudod, hogy párosítsd őket.
  • Megtanulod a tökéletes tejkrém 3 aranyszabályát.
  • Megismered a Cappucino-t, mint standard kávéitalt (SCAE), és megtanulod a szakszerű elkészítés lépéseit.
Az ötödik órán művész lesz belőled.
  • Megtanulod a leggyakkoribb tejes standard italok készítését.
  • Kipróbálod a díszítési technikákat toppinggal és tejkrémmel.
A hatodik órán tökélyre fejleszted a tudásod.
  • Gyakorlás, gyakorlás, és még több gyakorlás.
  • A tanfolyam végén önbizalommal telve, biztos tudással távozol. 

Barista tanfolyam – vizsga

A Barista tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát teszel. A vizsga helyszíne a Bols Mixer Akadémia szuperül felszerelt helyszíne, ahol minden gép helyét ismered, és a kezedbe simulnak az eszközök.

A sikeres vizsga végén háromnyelvű tanúsítványt állítunk ki.

Barista jelentése

A barista szó olasz eredetű – mint ahogy a kávé témakörbe sok minden. A barista szó szerint bárost, pultost, csapost jelentett eredetileg. A kávémesterre először az amerikai kezdték el használni, a hetvenes-nyolcvanak évek közepén, a kávékultusz kezdetén. Azokat  nevezték el így, akik nemcsak kávét tudnak főzni, hanem a kávégépeket és darálókat is mesteri szinten kezelik.

Baristák Magyarországon

A barista szakma régóta létezik Magyaroszágon. Gondoljunk csak a századelő kávéházi kultúrájára! Akkor még kávépincéreknek hívták őket. A XIX. század elején külön kávépincér-képző szakiskolát is indítottak. Itt több évig tanulták a szakma fortélyait, a vizsgázáshoz pedig Bécsbe kellett utazni.

Bár a kávéházaknak egy időre leáldozott itthon, a nemzetközi kávéláncok megjelenésével újra rivaldafénybe került a baristák munkája. Szerencsére ma már sok-sok kézműves kávézó is van az országban, ahol nagy szükség van jól képzett baristákra. A magyar baristák 2003 óta a nemzetközi barista versenyeken is részt vesznek.

A barista munkája

Paul Hofmann Rome, The Sweet Tempestuous Life című könyvében írja, hogy „egy igazi barista párhuzamosan figyel a kávéra, ami az eszpresszó gépből épp a csészébe folyik, vermutot és keserűt tölt, valamint a Lazio Rom legutóbbi szörnyű játékáról beszélget.” Ezzel arra utalt, hogy a jó barista nemcsak kávét főz, hanem igazi multitask társasági ember is.

Molnár Attila örökös barista magyar bajnok szerint „a barista munkája egy kicsit hasonlít a látványkonyhán dolgozókéra, ahol nemcsak az előállított étel és ital a fontos, hanem maga az előadásmód is”.

Összefoglaló
Tanfolyam
Barista tanfolyam Budapesten
Helyszín
Budapest,
Kezdés
2019-07-01
Zárás
2019-08-31
Leírás
Barista tanfolyam Budapesten, a Bols Mixer Akadémián. A legjobb barista képzés azonnali munka ajánlattal, nemzetközi oklevéllel, részletfizetéssel.
Ár
59000 Ft