Budapesten keresel molekuláris mixológia képzést? Jó hírünk van: itt van az ország egyik legjobb mixersulija, a Bols Mixer Akadémia. A IX. kerületi Erkel utcában, néhány lépésre a gasztro sétánynak is nevezett Ráday utcától található oktatótermünkben mindent adott, hogy a molekuláris mixológia tanfolyam tovább mélyítsd tudásod.
Következő időpontok:
2023. december időszak eseményei
| héthétfő | kedkedd | szeszerda | csücsütörtök | pénpéntek | szoszombat | vasvasárnap |
|---|---|---|---|---|---|---|
2023-11-27 | 2023-11-28 | 2023-11-29 | 2023-11-30 | 2023-12-01 | 2023-12-02 | 2023-12-03 |
2023-12-04 | 2023-12-05 | 2023-12-06 | 2023-12-07 | 2023-12-08 | 2023-12-09 | 2023-12-10 |
2023-12-11 | 2023-12-12 | 2023-12-13 | 2023-12-14 | 2023-12-15 | 2023-12-16 | 2023-12-17 |
2023-12-18 | 2023-12-19 | 2023-12-20 | 2023-12-21 | 2023-12-22 | 2023-12-23 | 2023-12-24 |
2023-12-25 | 2023-12-26 | 2023-12-27 | 2023-12-28 | 2023-12-29 | 2023-12-30 | 2023-12-31 |
Molekuláris mixológia tanfolyamunkon mindenkit szeretettel és szakmai profizmussal várunk. Akkor is, ha véletlenül nem nálunk végezed az alapkézést. Akkor sincs gond, ha már mixerként dolgozol, és nagyon szoros az időbeosztásod. Nálunk magántanulói státuszt is igényelhetsz. A tananyag ugyanaz, csak ebben az esetben mi alkalmazkodunk hozzád!
Ez nem egy tanterem, ez egy valódi bár. A berendezés és a felszerelés nemzetközi színvonalú. A professzionális báreszközök mellett a legjobb koktél alapanyagokkal gyakorolhatsz.
Ahhoz, hogy szép és finom koktélokat készíts, profi felszerelésre is szükség van. Oktatóink gyakorló bármixerek, akik pontosan tudják, milyen eszközökre van szükséged. És azt is, hogy mire nem. Ezért budapesti helyszínünket felszereltük mindazzal, amire haladó szinten szükséged lehet. Itt mindent a kezed alá teszünk.
Budapesti molekuláris mixológia tanfolyam megközelítése
Oktatótermünk címe:
Bols Mixer Akadémia
Budapest IX. kerület, Erkel utca 13/A.
Azt ajánljuk, hogy tömegközlekedéssel gyere hozzánk. Belvárosi helyszínünket a város bármely részéről könnyel eléred, mivel számos tömegközlekedési eszköz megy el szinte közvetlenül a barista suli mellett.
Megközelítés tömegközlekedéssel:
- 83 troli Ráday utca megállójától 3 perc
- M3 metró, ill. 9 busz Kálvin téri megállójától 4 perc
- M4 metró Fővám téri megállójától 8 perc
- 4-6-os villamos Corvin negyed megállótól 10 perc
Megközelítés autóval:
- Budáról a Szabadság hídon át, a Kálvin tértől a Ráday utcán keresztül hajtva jutsz el hozzánk.
- Ugyanígy a Kálvin téren át kell haladnod, ha a Deák Ferenc tértől közelítesz meg minket.
- Az Üllői út irányából közvetlenül az Erkel utcára kanyarodva könnyed megtalálod a 13. számot.
Parkolás:
- Az Erkel utcában a parkolás 8:00-20:00 óra között fizetős. A parkolási díj 440 Ft/óra.
- A közeli Bálna mélygarázsában az első óra ingyenes, majd 300 Ft/óra a parkolási díj.
- Az Üllői út 27 szám alatti Star Park parkolóban fél óra 350 Ft, a napidíj pedig 700 Ft.
Tőlünk viszont nem csak a mai koktél trendeket tanulhatod meg, hanem további inspirációkat is szerezhetsz. Itt tökéletesítheted a tudásodat és sikeres vizsga esetén a Bols Mixer Akadémia nemzetközileg elismert oklevelét kapod meg. Ezzel pedig egyenes út vezet a legjobb helyekre.
Neked ajánljuk a Bols Mixer Akadémia budapesti molekuláris mixológia bármixer tanfolyamát, ha …
- már van mixer szakképesítésed, de
- igazán elismert és profi bármixer akarsz lenni,
- nem elégszel meg az alapismeretekkel és tovább akarsz fejlődni,
- szeretsz a koktélokkal kísérletezni, valamint új dolgokat kitalálni. És nem utolsó sorban
- szeretnél biztos állást és kiemelkedő fizetést a legmenőbb helyeken.
Miért válaszd tanfolyamainkat?
Azért,
- mert a tanfolyam elvégzésével tovább mélyítheted mixer tudásodat, és még jobb állásokat csíphetsz meg.
Mire várnál még? Jelentkezz hozzánk!
Molekuláris mixológia tanfolyam képzési ideje
A moelkuláris mixológia tanfolyam időtartama 1 nap. Versengeni fognak érted a bárok!
De ha inkább teljesen egyéni időbeosztást szeretnél, azt is megteheted! Nálunk magántanulóként is ugyanazt a magasszínvonalú képzést kapod!
BOLS molekuláris mixológia tanfolyam ára
Mixertanfolyamaink hallgató státusztól függően változó képzési díjért vehetők igénybe.
- molekuláris mixológia tanfolyamunk ára 75.000 Ft.
- Magántanulói státusszal, egyéni időbeosztás szerint 125.000 Ft.
Nincsenek rejtett költségek, apróbetűs tudnivalók!
A tanfolyamokhoz a modern eszközöket és a felhasznált alapanyagokat mi biztosítjuk.
A tanfolyami díjon kívül semmilyen más költséged nem lesz, erre 100% garanciát vállalunk.
Egyszerre több tanfolyamra is jelentkeznél? Remek, imádjuk a céltudatos embereket!
Ezt a céltudatosságot további kedvezményekkel díjazzuk (magántanulóként egyes kedvezmények nem vehető igénybe).
A kedvezményekről bővebb felvilágosítással a + 36 30 677 0514 telefonszámon tudunk szolgálni.
A molekuláris mixológia tanfolyam tematikája:
Mit takar a molekuláris koktél kifejezés (textúrák), zselésítő, kocsonyásító, habosító anyagok ismertetése (agar agar,alga,kálcium,cellulóz,xanthán,)
A fent említett anyagok használata a gyakorlatban , alga , kálcium , cellulóz oldatok sablonjainak ismertetése, agar agar sablonjának ismertetése
Molekuláris koktélok használata , rendezvényeken, szórakozó helyen, előadásokon, ( előkészület bar setup, tartósítás , szervírozás)
Sablonok, vázlatok írása a rendezvényre, gyümölcs faragás zseléhez, szilikonformák betöltése, zselé elkészítése, cellulózoldat elkészítése, koktél készítés a habhoz, hab elkészítése, hűtés, alga és kálcium oldat elkészítése, kapszulák kaviárok keverése, szervírozás
