BÁRMANAGER TANFOLYAM

A BOLS MIXER AKADÉMIÁN

Bármanager tanfolyam2019-02-28T10:54:35+00:00

Project Description

Már régóta a vendéglátásban dolgozol? Vagy saját üzletet szeretnél nyitni? Nem mindegy, milyen háttértudással rendelkezel! Bármanager képzésünket azért indítottuk el, hogy profi vendéglátóipari szakemberek álljanak az üzletek élén. Ugye, neked sem mindegy, milyen a vállalkozásod marketingje? Neked is fontos, hogy a pénzügyi oldal is flottul működjön? Esetleg szélesítenéd vállalkozásod szolgáltatási körét? Bármanager tanfolyamunkon minden tudást megszerezhetsz ahhoz, hogy sikeresen irányítsd üzletedet. Munkaszervezés, hatékonyság, siker. Erre van szükséged. Mi olyan bármanagereket képzünk, akik nemzetközi szinten is bárhol megállják a helyüket. Ne habozz, jelentkezz hozzánk!

Nem találtad meg a saját lakóhelyed? Ne aggódj: kellő számú jelentkező esetén elindítjuk a bármanager tanfolyamot nálatok is.

Írj nekünk az info@mixersuli.hu címre!

Neked ajánljuk a Bármanager tanfolyamot, ha …

  • már régóta a vendéglátásban dolgozol és szintet akarsz lépni

  • most kívánsz elhelyezkedni a szakmában és nem elégszel meg az alapokkal

  • saját kávézót vagy bárt akarsz nyitni

  • gazdaságosan akarod irányítani a vendéglátóipari egységedet, és ha

  • hatékony, rendszerezett, tudatos üzletvezető kívánsz lenni

Miért válaszd a Bols Mixer Akadémia Bármanager tanfolyamát?

Azért, mert

  • tapasztalt és képzett szakemberektől, profi körülmények között tanulhatod meg a vendéglátás elméletét és gyakorlatát

  • tanfolyamaink nemzetközi mintára a Bols Mixer Akadémia saját tulajdonú oktató központjában zajlanak, ahol a tanulók a mai kornak megfelelő berendezéssel, magas szintű oktatáson vehetnek részt

  • számos tanfolyamunk esetében egyénileg is kialakíthatod a tanrendedet, ha szoros az időbeosztásod

  • tőlünk olyan többnyelvű tanúsítvánnyal a kezedben távozol, amivel külföldön is rövid idő alatt el tudsz helyezkedni

A képzés végeztével sem hagyunk azonban magadra. A beiratkozástól a munka világában való elhelyezkedésig támogatunk és segítünk Neked. Ráadásul tanfolyamaink elvégzéséhez részletfizetési lehetőséget is biztosítunk.
Jelentkezz hozzánk!

Mennyit keres egy bármanager?

A bármanagerek keresete nagyban függ attól, hogy önálló vállalkozásban, vagy alkalmazottként dolgoznak. Sok minden múlik a vendéglátóhely színvonalán, illetve földrajzi elhelyezkedésén is. A vendéglátóiparban külföldön átlagosan 450 000 – 885 000 forintnak megfelelő összeghez juthatunk havonta.

Ilyen területen

  • óceánjáró luxushajón 450 000 – 850 000 Ft,
  • Németországban 885 000 Ft
  • Egyesült Királyságban 780 000 Ft, illetve
  • Magyarországon 180 000 – 300 000 Ft közötti összeg a havi bér.

Bármanager tanfolyam képzési ideje

A Bármanager tanfolyam időtartama 7 hét, hetente 1×3 óra.

Vagyis 2 hónapon belül olyan tudás birtokába juttatunk, ami sokat lendít a karriereden.

Mindegy, hogy saját üzletedet akarod vezetni, vagy elhelyezkednél inkább, a Bármanager tanfolyammal csak nyerhetsz.

Bármanager tanfolyam ára

A tandíj magába foglalja a tankönyvek és az eszközök árát is.

Bármanager tanfolyam általános tematikája

Bármanager tanfolyamunkon olyan elméleti és gyakorlati tudás birtokába kerülsz, amelyet a mindennapok során is alkalmazni fogsz. A kurzusunk célja, hogy a leendő bármanagerek hatékonyan szervezzék meg a napi munkát, valamint színvonalasan, gazdaságosan és kreatívan vezessék az üzletet.

Ahhoz, hogy te is bármanager lehess, szakmailag nagyon topon kell lenned. Tanfolyamaink tematikáját is ennek megfelelően állítottuk össze.

Bármanager tanfolyam tematikája:

A tanfolyam hét hete alatt 5 nagyobb témakört veszünk végig az alapismeretektől kezdve egészen a marketing kommunikációig.

Vendéglátó ismeretek

  • A vendéglátás általános jellemzőinek ismertetése
  • Vendéglátó üzletek ismertetése, üzlet termékválasztékának összeállítása
  • Itallap szerkesztése
  • Üzleten kívüli üzemeltetés (pl. kitelepülés, catering szolgáltatás)
  • Vendéglátó üzletek üzemeltetésének személyi feltételei
  • Marketing a vendéglátásban
  • Vendéglátó egységek ellenőrzésére való felkészülés

Üzleti gazdálkodás a vendéglátásban, jogi ismeretek

  • Vendéglátó egység nyitásához szükséges ismeretek
  • Vendéglátó üzlet gazdálkodása
  • Árképzés a vendéglátásban
  • Kommunikáció a szakmán belül
  • Higiéniai ismeretek
  • Európai Unión belüli munkavállalás feltételei

Gazdálkodási ismeretek

  • Standív készítése (áruforgalmi mérlegsor)
  • Árképzés a vendéglátásban, áfa, haszonkulcs, ár résszint
  • Személyi jövedelemadó, társasági adó, jövedéki adó
  • Bérezés, bérgazdálkodás, bérelszámolás, járulékok
  • Eszközök, források, amortizáció
  • Eredmény képződése, kiszámításának menete
  • Készletgazdálkodás, forgási sebesség, elszámoltatás eladási áron

A Bármanager feladatai

  • Az üzlet nyitása után a hivatalos papírmunkák kezelése (jelenléti ív, kis könyv)
  • A beérkező áru átvétele a szállítóktól számlákkal
  • Megfelelő személyzet kiválasztása és munkájának felügyelete
  • Gondoskodni napi ajánlatról, esetleges akciókról
  • Marketing, PR, rendezvényszervezés
  • Standvételezés, bérek kiosztása, napi elszámolás

A bár zárási munkálatai

  • Standolás
  • Nyitás, zárási procedúra
  • Rendezvényszervezés a gyakorlatban, szituációs feladatok

Bármanager tanfolyam – vizsga

A tanfolyam végén elméleti vizsgát tehetsz. Az eredményedről háromnyelvű (magyar-angol-német) tanúsítványt állítunk ki.

Értékeljen a bejegyzést!