Mindig is vonzott a bárok világa és szívesen lennél te is bartender? Miért áldoznál több pénzt külön tanfolyamokra, ha egy csomagban is elérhetőek mixertanfolyamaink? Ráadásul sokkal kedvezményesebb áron. A Bols Mixer Akadémia Profi bartender csomagja magában foglalja az alap- és haladó mixerképzést, valamint az American bartending tanfolyamot. Olyan profi bartendereket képzünk, akik nemzetközi szinten is bárhol megállják a helyüket.
Tanfolyamainkat folyamatosan indítjuk Budapesten!
Jelentkezz mielőbb, hogy fel tudjuk venni veled a kapcsolatot!
Neked ajánljuk a Profi bartender csomagot, ha …
Miért válaszd a Bols Mixer Akadémia tanfolyamait?
Azért, mert
Mennyit keres egy bártender?
A bartenderek keresete nagyban függ a munkaadótól, a vendéglátóhely színvonalától, illetve földrajzi elhelyezkedésétől. A vendéglátóiparban külföldön átlagosan 450 000 – 885 000 forintnak megfelelő összeghez juthatunk havonta.
Keresett munkaerő a megbízható bartender. Ilyen területen
- óceánjáró luxushajón 450 000 – 850 000 Ft,
- Németországban 885000 Ft
- Egyesült Királyságban 780 000 Ft, illetve
- Magyarországon 180 000 – 300 000 Ft közötti összeg a havi bér.
Profi bartender csomag – képzési idő
A Profi bartender csomag 3 tanfolyamot foglal magába. Ezek képzési ideje megegyezik a nem csomagban választott tanfolyamokéval. A különbség „csak” annyi, hogy egyben bevállalva sokkal olcsóbban tanulhatod meg a szakmát. Megéri, nem?
- Az alapfokú mixertanfolyam képzési ideje 3 hét, heti 2×3 óra.
- A haladó mixertanfolyam képzési ideje 4 hét, heti 1×4 óra.
- Az American bartending tanfolyam képzési ideje szintén 3 hét, heti 1×4 óra.
Profi bartender csomag ára
Profi bartender csomagunk hatalmas kedvezménnyel vehető igénybe. Amennyiben mixer- és American bartender tanfolyamainkat nem külön végzed el, több tízezer forintot is megspórolhatsz magadnak. Jól hangzik, ugye? Nézzük, hogy pontosan mennyi az annyi.
Profi bartender csomagban
Így a Profi bartender csomag csak 250.000,- Forintba kerül. Számolj utána! Sokkal olcsóbban elsajátíthatod ezt a keresett szakmát, mintha külön végeznéd el a tanfolyamokat! Ráadásul a tanfolyamokhoz a tankönyveket, alapanyagokat és az eszközöket is ingyen biztosítjuk. Nincsenek rejtett költségek!
Profi bartender csomag – tanfolyamok általános tematikái
A bartender a bárpult mögött álló személy, aki kiszolgálja, szórakoztatja a vendégeket, miközben látványosan és odafigyeléssel elkészíti a kért italokat. A bartender angol kifejezés, a barkeeper szinonimája, amit mi Magyarországon bármixerként vagy mixerként használunk. Ahhoz, hogy te is profi bartender lehess, szakmailag nagyon topon kell lenned. Tanfolyamaink tematikáját is ebben a szellemben készítettük el.
Alapfokú mixertanfolyam tematikája:
- Italismeret, a különböző italok gyártási folyamatának megismerése, mint pl. vodka, rum, gin, tequila, whisky, likőrök, szirupok, stb.
- A vendéggel való kommunikáció
- Bárpult berendezése, felépítése, báreszköz-ismeret
- Koktélkészítés, standard koktélok készítése, receptúráinak elsajátítása, mint pl.: Mojito, Pina Colada, Zombie, Mai Tai, Orgazmus, Long Island Iced Tea, Singapoore Sling, stb.
- Bárszimuláció, koktéldíszek gyakorlása
- Mixervizsgára való felkészítés
Haladó mixertanfolyam tematikája:
- Stílusos eszközhasználat – Eszközök bemutatása, kiválasztása; Italkeverési technikák (shakelés, keverés, swizzle stick használata, throwing)
- Fűszerek, koktéladalékok
- Fűszerek használata, ismertetése – Bitter készítése (házi készítésű angostura),
- Szirup és más koktéladalék készítése (cukorszirup, rock candy, falernum, gyömbérsör),
- Italok fúzionálása (italok teafűvekkel, fűszerekkel, szirupok alkohollal)
- Italkészítés, italtörténelem
- Tiki kultúra, polinéz italok, „Elfelejtett” italok (pegu club, hanky panky, boulevardier, sazerac…),
- Régi italok új köntösben, azaz klasszikusok újragondolva
- Italok szervírozása és kommunikáció (Upselling)
American bartending tematikája:
- Free pouring technika (mérce nélküli kitöltéselsajátítása jobb és bal kézzel egyaránt.
- Gyorsaság fejlesztése
- Pour ckeck és egy speciális számolási technika alkalmazása
- Free Pouring technika mindkét kézzel egyszerre
- Azonos és különböző mennyiségek kitöltése egyidejűleg
- Több ital elkészítése egyidejűleg.
- Elkészítési sorrend felállítása
- Free pouring technika gyakorlása
- Munka-előkészületek és fancy mozdulatok
- A munkakezdéshez szükséges előkészületek, a munkakörnyezet berendezése
- Látványos eszközhasználat és töltési technikák mércével, illetve anélkül.
Profi bartender csomag – vizsga
Mivel a Profi bartender csomag 3 tanfolyamot jelent, így tanfolyamaink végén elméleti és gyakorlati vizsgát tehetsz. Bízz bennünk, mi profin felkészítünk!
A hatályos felnőttképzési törvány alapján tanulóinkat adatszolgáltatási rendszeren keresztül lejelentjük, sikeres tanfolyami zárás esetén Tanúsítvány kiállítására kerül sor a FAR rendszerből a résztvevő kérésére. A magyar nyelvű tanúsítvánnyal könnyebb a hazai elhelyezkedés.
Ezen kívül egy három nyelvű diplomát állítunk ki, mellyel külföldön lehet sikeresen elhelyezkedni.
Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2022/001010