Jól kereső vendéglátóipari szakmát tanulnál, de nincs semmilyen tapasztalatod? Nem gond! Válaszd pultos tanfolyamunkat, ahol az alapoktól kezdve mindent megtanítunk neked. Olyan pultosokat képzünk, akik nemzetközi szinten is megállják a helyüket. Nincs mitől tartanod, a siker garantált.
A tanfolyami tananyagot megkapod már 10.000 Ft befizetése után. A többi részletet ráérsz fizetni, ha majd később megkezded a gyakorlatot!
Digitális tanyanyagot biztosítunk!
Tanfolyamainkat folyamatosan indítjuk Budapesten!
Jelentkezz mielőbb, hogy fel tudjuk venni veled a kapcsolatot!
Nem találtad meg a saját lakóhelyed? Ne aggódj: kellő számú jelentkező esetén elindítjuk a pultos tanfolyamot nálatok is.
Írj nekünk az info@mixersuli.hu címre!
Neked ajánljuk a pultos tanfolyamot, ha …
Miért válaszd a Bols Mixer Akadémia tanfolyamait?
Azért, mert
Ráadásul tanfolyamaink elvégzéséhez részletfizetési lehetőséget is biztosítunk.
Jelentkezz hozzánk!
Mennyit keres egy pultos?
A pultos fizetéseket befolyásolja, hogy kistelepülésen vagy nagyvárosban fogsz-e dolgozni. Az sem mindegy, hogy éjszakai vagy nappali munkavégzést választasz-e majd.
Ha suli mellett akarnál pultosként dolgozni, a megkeresett fizetésedből aranyéleted lehet.
Külföldön teljes állásban 250.000 Ft – 800.000 Ft között mozognak a fizetések, itthon ennek inkább az alsó határán. A fix béreket viszont ki tudod egészíteni a borravalóval, ami ugye annál nagyobb, minél profibb vagy. Mi pedig azzá fogunk tenni!
Pultos tanfolyam képzési ideje
A pultos tanfolyam időtartama 4 hét, hetente 1×4 óra képzéssel.
Egyéni tanrendre lenne inkább szükséged? Suli vagy meló mellett tanulnád meg a szakmát? Válaszd magántanulóknak szóló pultos tanfolyamunkat!
Rád szabott ütemtervvel, saját időbeosztásban végezheted el a tanfolyamot akkor, amikor ráérsz. Nálunk semmi sem probléma.
Pultos tanfolyam ára
Pultos tanfolyamaink hallgató státusztól és képzettségtől függően változó képzési díjért vehetők igénybe.
A tanfolyamokhoz a tankönyveket, alapanyagokat és az eszközöket mi biztosítjuk…..
Pultos tanfolyamaink általános tematikája
A pultos tanfolyam alatt minden alapismertre szert teszel, ami a vendéglátóiparban elengedhetetlen. A megjelenéstől kezdve a felszolgáláson át a pénzkezelésig minden alaptudással felvértezünk.
Óráinkon az alábbi témák szerint tanítunk:
Az első alkalommal a pultos megjelenésével, munkakörülményeivel, valamint nagyon fontos elméleti ismeretekkel foglalkozunk:
- pultos megjelenése, személyi higiénia
- bárpult berendezése, italok – eszközök ismertetése
- bárpult tisztán tartása
- nyitással-zárással kapcsolatos feladatok (adózási ÁFA kulcsok ismertetése, standolás)
- bárpult biztonsági berendezéseinek megismerése
- pénztárgép-ismeret
A második alkalom igazi élvezet lesz. Végre a gyakorlatban is kipróbálhatod magad. Szükség lesz némi kézügyességre és minden érzékszervedre.
- Töltéstechnikák gyakorlása
- Mércével való töltések, és annak helyes használata
- Free pouring öntési technikák elsajátítása és helyes használata
- Italkészítési technikák gyakorlása
- Megismered az italokat, fajtáikat és a különböző márkákat (vodka, gin, whisky, brandy, konyak, likőr, rum, tequila)
- Megtanulod a szervírozásukat és a vendégek kiszolgálását
- Bemutatjuk az alap kevert italokat
A harmadik alkalommal további italokat mutatunk be, és részt veszel egy barista tréningen is.
- Sör, bor, pezsgő elméletben
- Borajánlás, bornyitás, dekantálás és szervírozása bemutatása
- Pezsgő bontása és szervírozása
- Barista tréning
- Tejes és tej nélküli kávéitalok készítése.
- Szervírozás
A negyedik, utolsó alkalommal az italok mellett a pénzügyekkel is foglalkozunk. Ezen felül pedig teljes erővel készülünk a vizsgára.
- Italok kóstolása
- A rendelés csoportosítása, szituációs gyakorlatok.
- A bárpult zárási feladatai (standolás, kassza elszámolása, pénztárgép zárása elméletben)
- Vendég és pultos közti szituációs feladatok gyakorlása
Pultos tanfolyam – vizsga
A Pultos tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát tehetsz.
A hatályos felnőttképzési törvány alapján tanulóinkat adatszolgáltatási rendszeren keresztül lejelentjük, sikeres tanfolyami zárás esetén Tanúsítvány kiállítására kerül sor a FAR rendszerből a résztvevő kérésére. Al magyar nyelvű tanúsítvánnyal könnyebb a hazai elhelyezkedés.
Ezen kívül egy három nyelvű diplomát állítunk ki, mellyel külföldön lehet sikeresen elhelyezkedni.
Felnőttképzési nyilvántartási szám: B/2020/004174