PULTOS TANFOLYAM

A BOLS MIXER AKADÉMIÁN

Pultos tanfolyam2019-02-28T10:02:58+00:00

Project Description

Jól kereső vendéglátóipari szakmát tanulnál, de nincs semmilyen tapasztalatod? Nem gond! Válaszd pultos tanfolyamunkat, ahol az alapoktól kezdve mindent megtanítunk neked. Olyan pultosokat képzünk, akik nemzetközi szinten is megállják a helyüket. Nincs mitől tartanod, a siker garantált.

Nem találtad meg a saját lakóhelyed? Ne aggódj: kellő számú jelentkező esetén elindítjuk a pultos tanfolyamot nálatok is.

Írj nekünk az info@mixersuli.hu címre!

Neked ajánljuk a pultos tanfolyamot, ha …

  • talpraesett vagy, határozott és imádsz emberek között lenni

  • élvezed a pörgést és szeretsz középpontban lenni

  • mindig is vonzott a vendéglátóipar, csak eddig nem mertél belevágni, és ha

  • szeretnél egy keresett, biztos elhelyezkedést garantáló szakmát jó fizetéssel itthon, vagy akár külföldön

Miért válaszd a Bols Mixer Akadémia tanfolyamait?

Azért, mert

  • tapasztalt és képzett szakemberektől, profi körülmények között tanulhatod meg a vendéglátás elméletét és gyakorlatát

  • tanfolyamaink nemzetközi mintára a Bols Mixer Akadémia saját tulajdonú oktató központjában zajlanak, ahol a tanulók a mai kornak megfelelő berendezéssel, magas szintű oktatáson vehetnek részt

  • pultos tanfolyamunk elvégzése után további, magasabb szintű képzések elvégzésére is lehetőséged van nálunk

  • egyénileg is kialakíthatod a tanrendedet, ha szoros az időbeosztásod

  • tőlünk olyan háromnyelvű szakmai diplomával a kezedben távozol, amivel külföldön is rövid idő alatt el tudsz helyezkedni

A képzés végeztével sem hagyunk azonban magadra. A beiratkozástól a munka világában való elhelyezkedésig támogatunk és segítünk Neked. Ráadásul tanfolyamaink elvégzéséhez részletfizetési lehetőséget is biztosítunk.
Jelentkezz hozzánk!

Mennyit keres egy pultos?

A pultos fizetéseket befolyásolja, hogy kistelepülésen vagy nagyvárosban fogsz-e dolgozni.  Az sem mindegy, hogy éjszakai vagy nappali munkavégzést választasz-e majd.

Ha suli mellett akarnál pultosként dolgozni, a megkeresett fizetésedből aranyéleted lehet.

Külföldön teljes állásban 250.000 Ft – 800.000 Ft között mozognak a fizetések, itthon ennek inkább az alsó határán. A fix béreket viszont ki tudod egészíteni a borravalóval, ami ugye annál nagyobb, minél profibb vagy. Mi pedig azzá fogunk tenni! 

Pultos tanfolyam képzési ideje

A pultos tanfolyam időtartama 4 hét, hetente 1×4 óra képzéssel.

Egyéni tanrendre lenne inkább szükséged? Suli vagy meló mellett tanulnád meg a szakmát?  Válaszd magántanulóknak szóló pultos tanfolyamunkat!

Rád szabott ütemtervvel, saját időbeosztásban végezheted el a tanfolyamot akkor, amikor ráérsz. Nálunk semmi sem probléma.

Pultos tanfolyam ára

Pultos tanfolyamaink hallgató státusztól és képzettségtől függően változó képzési díjért vehetők igénybe.

A tanfolyamokhoz a tankönyveket, alapanyagokat és az eszközöket mi biztosítjuk…..

Pultos tanfolyamaink általános tematikája

A pultos tanfolyam alatt minden alapismertre szert teszel, ami a vendéglátóiparban elengedhetetlen. A megjelenéstől kezdve a felszolgáláson át a pénzkezelésig minden alaptudással felvértezünk.

Óráinkon az alábbi témák szerint tanítunk:

1.
Az első alkalommal a pultos megjelenésével, munkakörülményeivel, valamint nagyon fontos elméleti ismeretekkel foglalkozunk:
  • pultos megjelenése, személyi higiénia
  • bárpult berendezése, italok – eszközök ismertetése
  • bárpult tisztán tartása
  • nyitással-zárással kapcsolatos feladatok (adózási ÁFA kulcsok ismertetése, standolás)
  • bárpult biztonsági berendezéseinek megismerése
  • pénztárgép-ismeret
2.
A második alkalom igazi élvezet lesz. Végre a gyakorlatban is kipróbálhatod magad. Szükség lesz némi kézügyességre és minden érzékszervedre.
  • Töltéstechnikák gyakorlása
  • Mércével való töltések, és annak helyes használata
  • Free pouring öntési technikák elsajátítása és helyes használata
  • Italkészítési technikák gyakorlása
  • Megismered az italokat, fajtáikat és a különböző márkákat (vodka, gin, whisky, brandy, konyak, likőr, rum, tequila)
  • Megtanulod a szervírozásukat és a vendégek kiszolgálását
  • Bemutatjuk az alap kevert italokat
3.
A harmadik alkalommal további italokat mutatunk be, és részt veszel egy barista tréningen is.
  • Sör, bor, pezsgő elméletben
  • Borajánlás, bornyitás, dekantálás és szervírozása bemutatása
  • Pezsgő bontása és szervírozása
  • Barista tréning
  • Tejes és tej nélküli kávéitalok készítése.
  • Szervírozás
4.
A negyedik, utolsó alkalommal az italok mellett a pénzügyekkel is foglalkozunk. Ezen felül pedig teljes erővel készülünk a vizsgára.
  • Italok kóstolása
  • A rendelés csoportosítása, szituációs gyakorlatok.
  • A bárpult zárási feladatai (standolás, kassza elszámolása, pénztárgép zárása elméletben)
  • Vendég és pultos közti szituációs feladatok gyakorlása

 

Pultos tanfolyam – vizsga

A pultos tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát teszel. A vizsga helyszíne a Bols Mixer Akadémia első osztályúan felszerelt helyszíne, ahol addigra már otthonosan fogsz mozogni. A sikeres vizsga végén háromnyelvű szakmai diplomát állítunk ki.

Értékeljen a bejegyzést!